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PLAT DU JOUR / 19.– MENU AVEC ENTREE OU DESSERT / 22.50 MENU COMPLET / 26.– **** Nous luttons contre le gaspillage alimentaire : n’hésitez pas à demander un supplément du plat du jour si nécessaire. LUNDI Salade de pois chiches Brochette de bœuf, pommes duchesse et cubes d’aubergines sautés Entremets fraise-rhubarbe MARDI Gaspacho de tomates Boulettes d’agneau, langues d’oiseaux et brocolis Choux au café MERCREDI Salade coleslaw Burger de bœuf, pommes de terre et salade Salade kiwi-mangue JEUDI Concombre à la crème d’aneth Rôti de porc, polenta et légumes aux épices Clafoutis de saison VENDREDI Liégeois au chèvre Filets de perche, riz aux cébettes et jardinière de légumes Flan parisien

MENU D'AFFAIRE 36.- ENTRÉES Salade d’avocat, suprême de pamplemousse et gambas, coulis de tomate 12.-/23.- Tonnato de dinde et sa garniture, pousses de roquette 13.-/24.- Tartare de saumon avec pointes d’asperges vertes et sauce hollandaise 14.-/ 25.- ________________________________________ PLATS Risotto aux asperges vertes et sa tuile 24.- Risotto aux asperges vertes, calamaretti et poulpe 27.- Magret de canard, sauce miel balsamique, pommes de terre rissolées et haricots verts frais 28.- Rumsteck Angus, sauce du chef, jardinière de légumes 29.- ________________________________________ DESSERTS Banana split 7.- Sablé breton à la fraise et à la rhubarbe 8.- Carac façon plaine-lune et fruits rouges 9.-